肾病的防治与护肾养生的书目录

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上篇

第1章 中医的肾与西医的肾

一、西医学中肾的解剖概念

二、西医学中肾的生理功能

三、中医学中肾的生理功能

四、中医学中肾与其他系统的联系

五、中医学的心与肾有什么关系

六、中医学的肺与肾有什么关系

七、中医学为什么强调“肝肾同源

八、中医学的脾与肾有什么关系

九、如何辨肾精不足证

十、如何辨肾阴虚证

十一、如何辨肾阳虚证

十二、如何辨肾气不固证

十三、如何辨肾不纳气证

十四、如何辨膀胱湿热证

十五、中医肾病常见症状有哪些

十六、辨证举例

第2章 西医肾病的中医治疗方法

一、中医治疗肾衰竭的经验(1)

二、中医治疗肾衰竭的经验(2)

三、中医治疗梗阻性肾病临床经验

四、中医治疗继发性肾小球疾病经验

五、中医治疗系统性红斑狼疮的经验

六、中医治疗多囊肾的经验

七、中医治疗急性肾小球肾炎经验

八、中医治疗尿路感染的方法

九、中医治疗肾结核经验

十、中医治疗泌尿系结石的经验

十一、中医治疗隐匿性肾小球肾炎经验

十二、中医治疗肾病综合征临床经验

十三、中医治疗肾病验案

下篇

第3章 中医肾虚与护肾养生

一、中医肾虚是怎么回事

二、中医肾虚与西医肾病的区别

三、为什么说肾虚为百病之源

四、肾虚与亚健康的关系

五、中医对肾虚的病因概括

六、为什么说女性更容易肾虚

七、男性阳痿是不是就是肾虚

八、怕冷四肢冰凉是不是。肾虚的表现

九、眼圈发黑是不是就一定肾虚

十、有遗尿症状的人是不是有肾虚

十一、男子遗精与肾虚有关吗

十二、男子早泄与肾虚的关系

十三、女性不孕与肾虚的关系

十四、女性阴痒与肾虚有无关系

十五、糖尿病患者为什么多肾虚

十六、肾虚的人为什么易患癃闭

十七、为什么说患耳鸣的人多肾虚

十八、为什么强调人到中年要补肾

十九、男性肾虚的自我测定法

二十、女性肾虚的自我测定法

第4章 生活中如何饮食护肾养生

一、饮食与护肾养生密切相关

二、西医肾病的饮食调养原则

三、具有补肾护肾作用的天然食物

羊肉

鹿肉

驴肉

乌鸡

麻雀肉

鸽肉

鹌鹑肉

羊肾

猪腰

海参

甲鱼

黄鳝

墨鱼

对虾

泥鳅

牡蛎

淡菜

松子

核桃

大枣

韭菜

荔枝

栗子

大葱

鸡蛋

蜂蜜

四、容易损伤肾功能的食物

莲子心

冬瓜

菱角

芥蓝

五、学做具有补肾作用的药粥

韭菜粳米粥

枸杞粳米粥

芡实核桃粥

芡实茯苓粥

锁阳粳米粥

黄芪粳米粥

黄芪韭菜粥

麻雀菟丝粥

苁蓉羊肉粥

肉苁蓉粳米粥

鸡汁粳米粥

鹿角粳米粥

肉桂粳米粥

狗肉粳米粥

枸杞粳米粥

……

第5章 运动、按摩护肾养生

第6章 生活中其他的护肾养生法

第7章 常用补肾中药的使用

附赠 同仁医院肾病康复练功图

饮食禁忌俗称“忌口”， 一般是指患病期间忌食某些食物，如果吃了这些东西就会对疾病的恢复和健康不利。张仲景在《金匮要略》中强调饮食应有所禁忌，说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害， 若得宜则宜体，害则成疾，以此致危。”除了民间流传的所谓“发物”等传统的饮食禁忌以外，依据现代医学理论而建立的饮食禁忌也逐渐被国人接受，有些已经成为人们耳熟能详的饮食要求，比如糖尿病忌糖，肾病忌食盐过多，高脂血症忌油腻，冠心病严格限制高胆固醇、高脂肪食物，肝硬变腹水要无盐饮食等。忌口并不仅限于病人，在健康人的养生保健方面也具有非常重要的意义。

疾病状态的饮食禁忌

《灵枢·九针论》曰：“病在筋，无食酸；病在气，无食辛；病在骨，无食咸；病在血，无食苦；病在肉，无食甘。”指出气血筋骨发生病变时，饮食禁忌有五味的不同，其理论的依据是五行学说，筋和酸都属于木，气和辛都属于金，骨和咸都属于水，血和苦都属于火，肉和甘都属于土。正常情况下，酸味入肝可补肝气，有利于肝对筋的濡养，但在肝病的情况下，反而不利于筋的功能，故“筋病无食酸；气病无食辛；骨病无食咸；血病无食苦；肉病无食甘”。

中医之筋类似于现代医学的肌腱，主管肢体运动，筋的伸缩可以完成各种运动。其病变表现为肢体运动不灵、伸缩不利、拘挛抽筋或震颤等，而这些肢体运动障碍与现代医学的低血钙表现非常相似。如果酸性食物进食过多，可以造成钙离子的流失增多，而使低钙现象加重，筋的病变可能因此而更明显。

中医认为气是生命活动的原动力，具有鼓动脏腑完成各自生理功能的作用。因此，气宜固秘而不宜耗散。而辛味食物有活血行气、促进气机流通、发散郁结的作用，可以耗散人体之气，“病在气，无食辛”、“气病无多食辛”，是说气虚者应少食辛味食品，避免发散太过，损伤正气。

中医血的概念与西医不同，中医认为血与气都是维持人体生命活动的基本物质，其主要成分是富有营养作用的营气和津液，苦味食物能够化燥损伤血液中的津液，进而伤血，因此，《内经》提出了“病在血，无食苦”的饮食禁忌。

“肾主骨”、“咸入肾”是中医的基础理论之一，即认为肾可以影响骨骼的生长，骨病常因于肾；咸味食物首先作用于肾，过食咸可以损伤肾的功能，故“病在骨，无食咸”。现代医学认为，长期高盐饮食，可以形成水钠潴留，加重肾脏负担。

《灵枢·五味》说：“五禁：肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。”其理论依据也是五行学说，肝在五行属木，辛味在五行属金，按照五行学说，金能克木，故肝病者应禁食辛味食品，防止肝脏受伤，其意是食用辛味食品可以助肺金之气，进而克伐肝脏。其他各脏病变依此类推。

如果将该篇关于饮食的禁忌，与《灵枢·九针论》和《素问·宣明五气》所谈到饮食禁忌相比，可以发现，其饮食禁忌有“禁”、“无食”、“无多食”的不同，说明中医饮食禁忌有等级的不同；而且肝和筋虽都属于木，但肝病曰“禁辛”，筋病却“无食酸”，说明辛味、酸味都会对肝病产生不良影响；肺和气都属于金，但肺病“禁苦”，气病“无食辛”，说明辛味既可伤气，又可伤肝。

《素问·热论》说：“病热当何禁之？岐伯曰：病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也。”其中的“复”是指复发，“遗”是指遗留，说明热病过程中饮食要清淡，少食肉类，不宜饱食，否则会导致热病复发，或遗留低热持续不退。中医的饮食禁忌并非绝对，尤其不能走极端，应根据情况灵活掌握。

对于病后饮食禁忌的标准通常有两条，一是如患者不欲进食某类食物，则宜禁之；二是对于愿意进食的食物也应控制食量，不能多食。不愿意进食通常是人体自我保护的反应，勉强进食会加重胃肠道负担；愿意进食的说明消化系统的功能已经开始恢复，如果进食过多则有可能引起新的疾病。

四季饮食禁忌

中医认为，人体内脏与动物内脏“同气相求”，故有“以脏补脏”的说法，民间有用动物心脏治疗心脏病、用动物肾脏治疗肾脏病的验方，中医文献中也有类似记载。由于五脏与四季有对应关系，张仲景在《金匮要略》中对不同季节禁食动物内脏作了具体要求，谓“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾”。其依据是春季属肝，春食肝则肝气旺，夏季属心，夏食心则心气旺，秋季属肺，秋食肺则肺气旺，冬季属肾，冬食深则肾气旺，上述情况均可造成内脏功能失去平衡而导致疾病发生。除了动物内脏以外，按照五畜与五脏的对应关系，有些肉类在特殊季节也应禁食。如夏季不要吃羊肉、狗肉等温热生火之品，否则会加重里热，破坏体内阴阳平衡。

服药饮食宜忌

一般情况下服用中药要禁食生冷、油腻，其原因主要是生冷、油腻可以影响脾胃的运化，不利于药物的吸收，甚则会引起腹泻，导致无法确定腹泻是药物引起，还是食物引起，进而干扰医生对药物作用的准确判断。如果所服药物本身就具有泻下作用，则生冷油腻之物会造成腹泻加重。服药期间还应禁醇酒厚味以及辛辣上火之品，避免引起内热，食物所化之热可以抵消药物的清热作用，或加重药物温补作用。

特殊生理期的饮食宜忌

女性在月经、妊娠、产后等特殊的生理时期，饮食也有禁忌。中医认为，人体血的运行与自然界水的运行相似，遇寒则凝，得温则行。在月经期若过食生冷饮会造成寒邪入血海（即子宫），使血凝不通，出现痛经，甚则闭经，因此经期应禁食寒凉饮料和食物。

在妊娠期，由于胎气盛而化火，民间有“产前一盆火”之说。孕妇的饮食应兼顾母婴，即要加强营养，满足胎儿发育需要，又要避免过食肥甘厚味、辛辣生火之品，否则母体的热毒可波及胎儿。

而“产后多虚”，脾胃运化功能较弱，饮食应以温补为主，忌食寒凉、生冷。还应少食多餐，避免暴饮暴食，禁食煎炸坚硬难消化之品。

总之，健康状态下适当忌口对于增强体质、预防疾病有积极的意义；疾病状态下注意饮食禁忌，又能够促进疾病的康复。因此，饮食禁忌作为养生的重要组成部分具有非常重要的意义。

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